Patate e pollo: un’ottima combinazione, che sotto forma di cotolette rosolate risulterà ancora più appetitosa.
Ingredienti:
Cipolla 1 pezzo
Olio vegetale a piacere
Pollo macinato 350 g
Patate 800-900 g
Sale fino a piacere
Farina di grano
2 cucchiai + per il rivestimento
Uovo 1 pezzo